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葡萄与葡萄酒工程干什么？

葡萄酒类企业：葡萄栽种、质量检测、

葡萄与葡萄酒工程课程有哪些？

葡萄酒分析与质量控制、data-v-3d9236d1>

葡萄与葡萄酒工程主要研究葡萄酒的原料生产、

产品营销。采摘、《工业发酵分析技术》、《酿酒葡萄品种学》、葡萄酒的酿造、实用企业管理学、加工，市场营销学等。葡萄酒工程学、生产管理、相较于酿酒工程，葡萄酒生产、

葡萄与葡萄酒工程学什么？

《食品工程原理》、栽种、《食品营养与卫生学》、酿造工艺、产品研发、挑选等工序。比如葡萄的种植、

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